Spaltet.netCtrl+D

Kanskje har du hatt en dårlig dag. Det er oktober og da du stod opp snødde det så pent, men nå er det bare slafs og surt. Kanskje du har vært syk en stund og blitt tett i pappen, ører og nese. Kanskje du har masse skolearbeid som venter og dessuten klesvask. Men du orker ikke å begynne med noe som helst, for du er sliten og lei og i tillegg litt sur nettopp fordi du er sliten og lei og skulle ønske du var frisk og rask i stedet.

I slike tilfeller kan det lønne seg å ta en tur på polet. Der spør du etter den nest-billigste rødvinen de har, men hold deg unna den som smaker eddik. Ta heller den som koster ti kroner mer, men som ikke har usmak.

Når du kommer hjem, finner du fram en kjele som du heller vinen oppi. Så slumper du til med litt solbærsirup og brunt sukker så det blir passe søtt. Etterpå krydrer du slik du vil med ingefær, muskat, stjerneanis, kanel, kardemomme og selvfølgelig nellikspiker. Rør litt og varm opp, men ikke kok! For guds skyld, ikke la det koke.

Så kan du forresten slå deg til ro med at dårlig samvittighet er overflødig når det gjelder vindrikking på en ukedag, når man er syk og blakk og derfor strengt tatt ikke burde bruke penger på annet enn vann. Oppskriften på gløgg kommer nemlig fra Hippokrates, og han var tross alt faren til legegjerningen og visste bedre enn deg hva han drev med.

Trygg i den visshet kan du sette deg i en stol og godsnakke med Karsten Kjøttmeis som har tatt bolig utenfor stuevinduet, eller om du er riktig velsignet av forsynet, gjøre som meg og dandere deg til under pleddet med sesongens første visning av White Christmas. God kveld!